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【上田】台灣咖啡(一磅) 450g
風味特性:
台灣四季分明,高海拔地區,日夜溫差大,雲霧繚繞是高山茶與水果產地,
更孕育出高品質台灣好咖啡。
台灣咖啡不比他國咖啡重口味苦澀,帶有清淡香氣,微苦不澀亦沒有太重
的酸,可以不加糖與奶精,順口後不斷回甘又帶有淡淡果香。
產地說明:
咖啡樹最適宜生長的環境,以北回歸線至南回歸線之間的地區及赤道附近,
最適合咖啡樹生長。由於北回歸線經過台灣山區,緯度、海拔與中南美洲
咖啡產地相同,非常適合咖啡樹的成長。
台灣四季分明,高海拔地區,日夜溫差大,雲霧繚繞是高山茶與水果產地,
更孕育出高品質台灣好咖啡。台灣的咖啡農,於高海拔山坡地,半日照氣候
的樹林下種植,在不斷對抗與改進的艱難環境下,讓台灣的咖啡逐漸發散出
特有的香氣。
產地:台灣


品牌介紹:
上田有鑑於烘焙技術即是左右咖啡品質的重要關口,於是在 1995 年設立自家烘焙廠,從生豆的選擇到烘焙調配的
最後製程皆一手掌握,期許能讓每位喝過上田咖啡的老饕們,皆能口齒留香。
上田堅持著高水準品質,所銷售的咖啡豆皆處於最佳風味態,除了長年供應的咖啡豆系列之外,我們也會提供一些
獨特風味的咖啡豆。 上田的服務人員隨時都樂於為您介紹各種風格獨具的咖啡豆,幫助您發現更多您所喜愛的咖啡豆。
我們除了進口數十種各國精選風味的咖啡生豆外,還有數種本公司精心烘焙之咖啡,供業者及消費者批發和選購。
除此之外本公司還可依各人或相關業者自行設計代為加工,或是針對您的需求代為設計研發您所想要的商品;代工
項目包括有烘焙、研磨、包裝。
2003年 嶄新的上田咖啡休閒莊園悠然而生,挑碳崎古道邊,翠綠的樟木林中,隱藏著一幢結合現代簡約美感,與
自然生態工法興建的咖啡屋。順著山坡走勢而築的建築物本 體,隱匿在山林之間,頗有現代陶淵明結廬南山下恬靜
與安適,幾乎讓人忘卻旅途中的勞頓與塵世的煩憂,除了擴大咖啡烘焙廠規模,更負起教育下一代生活體驗 咖啡的責任。
★ 自家烘焙師,親自烘焙。
★ 平價好咖啡就是上田。

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